Sistema de gestão para delivery e restaurante pequeno: fuja das taxas dos apps
Como montar seu canal próprio de pedidos: catálogo online sem comissão, robô de WhatsApp, controle de entregadores e financeiro em um só sistema.
Sistema de gestão para delivery e restaurante pequeno
Os grandes apps de delivery cobram de 12% a 30% por pedido. Para um restaurante pequeno, isso é a diferença entre lucrar e trabalhar para pagar comissão. A saída não é sair dos apps de uma vez — é construir seu canal próprio para os clientes que já conhecem você.
O canal próprio: como funciona
O combo que substitui a comissão dos marketplaces:
- Catálogo online próprio — link exclusivo com seu cardápio, fotos e preços. O cliente pede sem intermediário e sem comissão por pedido;
- Robô de WhatsApp — responde "qual o cardápio?", "tá aberto?", "quanto fica com entrega?" e registra o pedido sozinho, inclusive no horário de pico;
- Painel de vendas — todos os pedidos (balcão, telefone, WhatsApp, catálogo) numa tela só, com status de entrega;
- Financeiro integrado — quanto entrou no dia, quanto foi de taxa de entrega, quanto sobrou.
Passo a passo para migrar clientes dos apps para o seu canal
Semana 1: monte o catálogo
Crie sua conta e cadastre o cardápio com fotos. Regra de ouro: menos itens, fotos melhores. Configure áreas e taxas de entrega.
Semana 2: divulgue para quem já é cliente
- Panfleto no pacote de cada entrega dos apps: "Peça direto e ganhe 10% off";
- Link do catálogo no status do WhatsApp e na bio do Instagram;
- QR Code no balcão e na embalagem.
O desconto de 10% no canal próprio ainda sai mais barato que a comissão do marketplace.
Semana 3: ative o robô
Conecte seu WhatsApp e ative o robô de atendimento. Ele assume as perguntas repetidas e registra pedidos enquanto a cozinha trabalha. Fora do horário, ele informa quando você abre — e o pedido fica agendado.
Semana 4: organize as entregas
Cadastre seus entregadores no sistema e envie cada pedido por WhatsApp com endereço e valor. O painel mostra o que está "em preparo", "a caminho" e "entregue".
Quanto custa
O PedeGás custa a partir de R$ 214,90/mês fixos — sem comissão por pedido. Com 30 pedidos/dia de ticket médio R$ 40, um marketplace a 20% levaria R$ 7.200/mês. A conta se paga no primeiro dia.
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